通信販売のご案内
| 愛情込めて、秋田の味わい。 |
| 守り続けてきた、ふるさとの”味と心”皆様にお届けしたいから |
| 味のひとつひとつは、手作りで、納得いくまでこだわりました。 |
| どうぞ、｢お多福」の一味違うおいしさを、心ゆくまでお楽しみください。 |
きりたんぽ絶賛発送中！
| お多福のきりたんぽの核となるお米は、米所秋田と言われる中でも特に秋田県南部に位置する仙北平野の美味しい秋田米【あきたこまち】を使用します。あきたこまちの特徴である甘味、粘り、香りどれをとっても美味しくきりたんぽには欠かせないお米です。この仙北産あきたこまちを使い、きりたんぽを１本１本丁寧に手作りで握り焼き上げてお届けします。 最高の比内地鶏のガラで丁寧に丁重に時間を掛け、スープの美味しさを引き出し、キラキラと上質な脂を浮かべたスープをタップリときりたんぽが吸い込み、懐かしいおこげの香りとセリの芳醇な香りのハーモニー……口に入れるや土ゴボウから削った力強い食感と大地の香りが鼻腔をくすぐり、きりたんぽのもっちりとした食感とお米の甘さが舌を喜ばせ幸福感に包まれます。 『煮くずれないきりたんぽ』この当たり前な常識を守るためにお多福では決して人任せにはせず自家工場にて手作業で作り続けます。 各食材を吟味・調理し、お客様へ感謝の気持ちを込めて当店自慢の手作りがっこ（漬け物）を添えて、食へのこだわりを全国の方に今年より柔らかく美味しい味鶏とこだわりの歯ごたえがしっかりして噛めば味の出る比内地鶏を使った２種類のきりたんぽセットをお届け致します。 （具はカットしてお届けしますので、 初めて召し上がる方でも安心してお召し上がりいただけます） ※「日本一のきりたんぽ」をめざして…… |
【お多福特選比内地鶏きりたんぽセット】
| 二人前 5,565円(税265) | 三人前 7,350円(税350) | 四人前 9,450円(税450) | 五人前 11,550円(税550) |
【お多福厳選味鶏きりたんぽセット】
| 二人前 4,515円(税215) | 三人前 6,300円(税300) | 四人前 8,400円(税400) | 五人前 10,500円(税500) |
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秋田名物の鰰と米麹・もち米をあわせ 昔ながらの製法でじっくりねかせた 昔懐かしいおふくろの味です。 わさび醤油・にんにく醤油などお好みに合わせて 尚いっそうおいしくお召し上がれます。 |
| ５００グラム入 2,940円(税140) | １キログラム入 5,775円(税275) |
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国産大豆とあきたこまちで作る麹・・・ 贅沢なほどまでに素材に拘りました。 塩を控えふんだんな麹の量で作る味噌を 天然こんぶで重ね寝かし込み 格別なコクと香りのある味噌に仕上げました。
お味噌汁はもちろんのこと |
| １キログラム入 1,260円(税60) | 贈答用朱樽入 ３キログラム入 4,200円(税200) |
